Die Sweet-Ananas zeichnet sich durch einen süß-aromatischen Geschmack aus. Der holzige Strunk in der Mitte ist meist nicht essbar. Besonders auffällig ist ihre schuppenförmige Schale. Das Fruchtfleisch ist im optimalen Reifezustand fest aber saftig und hat eine hell- bis goldgelbe Farbe.
Sie ist reich an wertvollen Mineralstoffen wie Eisen und Calcium sowie an Provitamin A und B-Vitaminen. Zudem enthält die Ananas das Eiweiß spaltende Enzym Bromelin, das für seine verdauungsfördernde Wirkung bekannt ist.
Die vitaminreiche, sehr schmackhafte und gesunde Frucht wird sehr gerne zu Müsli oder als Frucht-Dessert gegessen.